En kulinarisk succé! Konferensdagens höjdpunkt är avbrottet för en god måltid i en vacker miljö. Herrgårdsköket serverar en omväxlande och förstklassig meny och gör varje måltid till en kulinarisk upplevelse. Köksmästaren kombinerar gärna svenska klassiska rätter med måltider från andra kontinenter.
I köket finns ett stort engagemang och kunnighet i kokkonstens högre skola. Efter ett sent arbetspass kan det smaka gott med lite ”nattamat”.
Som alternativ till våra traditionella konferensmåltider kan vi erbjuda Temamåltider eller kanske en Måltid i parken.
Med vår närhet till City är Balingsholm ett utmärkt alternativ för Affärsluncher.
Till middagen föreslår vår restaurang chef vinpaket som väl harmoniserar med kvällens meny.
Stora paketet: 1 glas vin till förrätten, 1 glas vin till varmrätten samt 1 glas dessertvin, 224:- (exkl mvs)
Lilla paketet: 1 glas vin till förrätten samt 1 glas vin till varmrätten, 184:- ( exkl.mvs)
Efter middagen är det skönt att koppla av med kaffe och avec i våra smakfullt inredda salonger, kanske tillsammans med någon trevlig underhållning.
I god tid innan er konferens sänder vi förslag
på meny.
Kontakta oss gärna för menydiskussioner.
